Okoshi

走進平和島賽艇場內，伴隨著精神飽滿的吆喝聲，空氣中飄來陣陣誘人的滷汁香氣。「Okoshi」不僅吸引前來觀賽的觀眾，更有不少人專程為了店裡的招牌燉煮料理而來。點餐後俐落盛裝、隨即放上午餐托盤端出的俐落節奏，也是步調明快的賽艇場特有的風景與魅力。

伴著濃郁醬汁大口扒飯，招牌「燉牛雜」

店內無可取代的招牌首推「燉牛雜飯」。慢火細燉的牛雜軟嫩入味，與彈牙的蒟蒻和蔥花一同吸飽了濃郁厚實的醬油底湯汁。老饕們喜愛的吃法，是先單純品嘗牛雜本身的鮮醇，吃到後半段再將滿滿的湯汁直接澆淋在白飯上大口扒著吃。

生薑燉五花豬到各類炸物，白天小酌也合適的豐富品項

與燉牛雜人氣不相上下的，是以厚切豬肉悉心燉到軟透的「生薑燉五花豬」。充分吸收湯汁精華的洋蔥與生薑香氣格外開胃，做成丼飯或單點作為下酒菜都相當合適。店面櫃檯還擺著炸竹莢魚、炸串、炸火腿排、牛肉可樂餅等炸物，以及熱騰騰的豬肉蔬菜味噌湯。搭配生啤酒、沙瓦或威士忌蘇打小酌幾口，或是替定食加道菜組合成份量十足的午餐，都能依個人喜好自由搭配。